菠萝和凤梨是两种很相似的水果，很多人都分不清楚，那菠萝和凤梨有什么区别呢?菠萝的味道酸酸的，孕妇吃菠萝好吗?我们在吃菠萝之前会用盐水泡一下，为什么要用盐水泡呢?我们一起来看一看。
凤梨和菠萝的区别
1、外形
首先，我们可以从外形上分辨，这两种水果随说长的真的很相似，但是仔细看的话，还能能分辨出来不同的，我们一起来看看。其实菠萝的“个头”是要比凤梨要大一点的，凤梨长的相对来说苗条一点，菠萝是大块头一点。而且凤梨用手摸起来比较平滑一点，菠萝相对来说比较扎手。
2、果皮
除此之外，我们还可以从两者的果皮上看，菠萝的皮块看起来相对比较小，而凤梨则是相反，看起来十分的饱满。而且他们的颜色也存在着一定的偏差，一般来说菠萝是偏黄色的，但是凤梨则不同，它给人的感觉就是偏向暗色。
3、果肉
我们也可以通过观察果肉来区分凤梨和菠萝。一般来说，菠萝在用刀切开后，还要用到相应的工具里面的一个个小球扣下来，但是凤梨就不是，凤梨用刀削完后就差不多可以食用了。很多人都是通过这种方法来辨别菠萝和凤梨，这也是他们比较大的一个区别了。
4、口感
你可以从食用过程中的口感感受到其中的区别。一般来说，在吃菠萝的时候，很多人虽然会感觉到甜度，但是在吃的过程当中却容易感到腻，而且菠萝的肉相对是比较硬的，这种果肉吃久一点的话，人们就会感觉到十分的难受，因为吃的过程中会伴随着一种刺痛感，这种刺痛感有些人是无法去忍受的。
孕妇能吃菠萝吗菠萝
孕妇吃菠萝时应注意诸多事项，避免过敏等不适症状。
1、要吃新鲜的菠萝
不同品种的菠萝，颜色也有所不同，但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香，同样大小的果子以重者为佳，有腐烂或霉点的应当抛弃。
新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存，一般可保存2～3天。
新鲜菠萝或罐头菠萝都可以单独食用，或放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，也可以同肉一起吃。
2、吃前用盐水浸泡
很多人吃菠萝的时候会感觉舌头不舒服，这是因为菠萝中含有刺激性的物质。我们在吃菠萝的时候可以先将菠萝切好后，放入盐水中浸泡一会，之后在用水将菠萝清洗干净。这样可以避免菠萝病的产生。这样吃菠萝就会少了很多的算，菠萝会变得比较甜。还能起到补充蛋白质的作用。但是菠萝吃多了会提高血压。
菠萝为什么要用盐水泡
1、更甜
首先，盐水泡菠萝可以让菠萝变得更甜，具体能有多甜，还需要大家亲自品尝，总之被泡过的菠萝会少去很多生涩感觉，味道变得更加甜美。这其中的重要原因就是菠萝特含的一种有机酸，当有机酸被稀释到盐水里，他们之间就会发生一种奇妙的化学反应，盐水渗进菠萝中，甜味弥漫开来，吃起来相当可口。
2、伤害口腔黏膜
如果直接吃菠萝，会摄入大量的菠萝酶，这种酶会严重损伤我们的口腔黏膜，这就是为什么每次我们吃多了菠萝，嘴里总是很别扭的原因。除了口腔黏膜，甚至嘴唇表面都会受到伤害。而解决这个问题的关键，还是在盐水这里。盐水可以将这种酶质分解，从而减少菠萝对我们人体的伤害。所以，盐水浸泡过的菠萝，吃起来会有一种爽滑的感觉，这就是其中的原因了。
3、不与鸡蛋同吃
另外要提醒大家的一点是，吃菠萝的同时不要吃鸡蛋哦!因为菠萝中含有一定程度的果酸，这种果酸对蛋白质有特殊的反应，鸡蛋中富含相当多的蛋白质，一旦与果酸相遇，蛋白质就会发生凝固效应，这样下去将会难以消化，增加我们胃部的负担。这一部分，主要提醒的是健身人士，因为近几年，健身的人越来越多，健身餐也慢慢走红，里面各种蔬菜水果混搭，加上鸡蛋鸡肉等蛋白质，对健身人士非常有效果。但是菠萝和鸡蛋，请务必不要同一餐食用，对消化不好哦!
结语：菠萝和凤梨的区别给大家介绍了，大家下次可不能再认错了。我们吃菠萝的时候尽量还是用盐水泡一下比较好，这样会让菠萝的味道变得更甜，还可以避免伤害到口腔黏膜。但是很多人就是喜欢吃原本酸酸的味道。
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