回去开箱四只小青龙，大小还好，在我的预期中，拿出三支解冻，本来准备蒸一只给儿子吃，另外两只蒜蓉粉丝我和老婆吃，谁知道丈母两带了河虾过来，干脆三支直接蒜蓉粉丝清蒸了，关键家里没有龙口粉丝用的是平时吃的粉丝，就很拉胯；
总的来说味道还是很不错的，做法也是很简单，小青龙一刀劈两半，我用的刀子比较钝很费劲，还有就是一定要戴手套，一定要戴手套，一定要戴手套，小青龙上面的刺真的很剪影很刺手！
这个看的比较清楚，说说我的做法吧；
1、小青龙洗净
2、从背部一刀下去劈两半
3、清理内部的杂质，胃、下线，如果能把腮清理掉就更完美了
4、准备姜片，葱段，能吃辣的小米辣来点，还有蒜蓉，蒜蓉很好做，可以直接抖音搜索，有很详细的视频教程的
5、上过开蒸，蒸的时候最好在横切面上各放一片姜，个人感觉能去腥，我不怎么喜欢用料酒之类的调料，我选择喷了点白酒在上面；
6、蒸好之后去除姜片，横切面铺上做好的蒜蓉，撒点小葱段，热油淋上去，那个味立马就从鼻腔到头顶了，香！
来个对比图
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不会做菜的seo不是好司机？
@植物租赁：被你看穿了！